Пет-Нат Брют

Это белое сухое игристое вино мы создаём методом пет-нат (Pétillant Naturel): естественное брожение завершается прямо в бутылке. Вино изготовлено из винограда сортов Горули Мцване и Чинури, собранного в историческом Атенском ущелье. Урожай 2022 года получился исключительно энергичным, жизнерадостным и освежающим, сохранив лёгкость, характерную для виноделия Картли. В бокале вино сияет ярким лимонным оттенком; букет молодой и живой, со свежими нотами цитрусовых и зелёного яблока. Во вкусе — выраженная кислотность и нежная природная игристость, придающие вину особую живость и свежесть; 12% алкоголя гармонично вписывается в структуру, создавая яркий, сбалансированный профиль. Этот пет-нат — прекрасный аперитив; он идеально сочетается с морепродуктами, лёгкими салатами и свежими сырами.