Чинури
Игристый сорт Атени
Чинури - белый сорт, родом из Картли, который издавна выращивают в Атенской долине и в окрестностях Мухрани. Он созревает поздно и до глубокой осени сохраняет яркую природную кислотность - именно это качество сделало его одним из главных сортов нашего края.
Чинури даёт вина с хрусткой, живой кислотностью и чистым характером зелёного яблока и айвы. Эта природная свежесть и делает сорт идеальным для игристого вина: его кислотность держит пузырьки и сохраняет вино лёгким и освежающим.
В Château Ateni Чинури - сердце нашего Атенури и сортового Чинури, и именно он составляет основу наших игристых вин - Атенури Брют и Пет-Нат.